10 رستوران برای امتحان کردن غذای دریایی در بالی؛ اندونزی
به گزارش لوکو، بالی جزیره ای کوچک و زیبا است که با دریا احاطه شده است. تعجبی ندارد که چرا در بالی این همه رستوران غذای دریایی وجود دارد.
بالی جزیره ای است که از نظر غذاهای دریایی تازه، دارای منابع بسیار غنی است. در سرتاسر بالی می توانید از خوردن غذاهای دریایی تازه و لذیذ لذت ببرید. هم در رستوران های کوچک و محلی که خانوادگی اداره می شوند و هم در لوکس ترین رستوران ها می توانید این غذاهای دریایی لذیذ را امتحان کنید.
بالی یکی از محبوب ترین مقصدهای گردشگری در آسیا است. این محبوبیت به خاطر تنوع جاذبه ها است که هر سلیقه ای را راضی می نماید. اگر تصمیم دارید به بالی سفر کنید، با یاری خبرنگاران می توانید برترین تورهای بالی را جست وجو و مقرون به صرفه ترین تور را برای سفرتان تهیه کنید.
آفر تور بالی
در ادامه، چند رستوران غذای دریایی را معرفی می کنیم که در سفر به بالی حتما باید امتحان کنید.
رستوران Meads in Bali
رستوران Meads in Bali در سال 2013 به عنوان برترین رستوران بین المللی بالی به وسیله دولت اندونزی انتخاب شد. در این رستوران در محیطی چشم نواز و عالی می توانید برترین غذاهای دریایی را نوش جان کنید. مالک رستوران، شخصا از بازارچه ماهی، چندین بار در هفته، مواد غذایی را تهیه می نماید. منوی رستوران دائما تغییر می نماید. تمرکز آن بر غذای دریایی است؛ ولی غذاهای دیگری هم مثل انواع پیتزا و برگر دارد.
رستوران Rock Bar
رستوران Rock Bar به خاطر موقعیت عالی، جزو محبوب ترین و شناخته شده ترین رستوران های بالی است. بالای یک صخره طبیعی، 14 متر بالاتر از خلیج قرار گرفته است و چشم اندازی 360 درجه از اقیانوس را به نمایش می گذارد. بیشتر مهمانان سعی می نمایند خودشان را برای غروب آفتاب به این رستوران برسانند تا از منظره ها زیبای آن لذت ببرند. این رستوران فقط به وسیله تله کابین مخصوص قابل دسترسی است. موسیقی زنده از دیگر ویژگی های آن است. منوی رستوران شامل انواع غذاهای دریایی و محلی است.
رستوران Sardine
رستوران Sardine دکوراسیون سنتی و رمانتیک دارد. برترین و تازه ترین غذاهای دریایی جزیره را می توانید آنجا نوش جان کنید. این رستوران مشرف به مزارع سرسبز برنج قرار گرفته است. تمرکز منوی رستوران بر غذاهای دریایی تهیه شده از محصولات ارگانیک است که از مزارع اطراف تهیه می گردد. غذاهای منو، روزانه و با توجه به مواد غذایی موجود، تغییر می نماید.
رستوران Sarong
رستوران Sarong را به خاطر غذاهای لذیذ و مبتکرانه خیابانی می شناسند. سرآشپز این رستوران، یک سرآشپز استرالیایی است. غذاها با مواد غذایی محلی و با طعم غذاهایی از سراسر آسیا تهیه می شوند. منوی رستوران شامل انواع غذا، پیش غذا و سالاد دریایی است. فضای رستوران دو قسمت دارد یکی روباز و دیگری سرپوشیده با دکوراسیون جالب و میزهای چوبی.
رستوران Menega Café
این رستوران به عنوان یکی از برترین رستوران های منطقه Jimbaran در بالی شناخته می گردد. مجموعه ای متنوع از غذاهای دریایی در منوی رستوران Menega Café وجود دارد. مهمانان می توانند از ماهی تازه مخازن یا سینی یخ، ماهی مورد نظرشان را انتخاب نمایند. ماهی انتخاب شده به شیوه سنتی در پوسته نارگیل گریل می گردد. غذاها با 4 سس مخصوص سرو می شوند که طعم آن ها از تند تا شیرین، متنوع است.
رستوران Kori
رستوران Kori در میان باغی آرام قرار گرفته است و انتخاب خوبی برای کسانی است که می خواهند از شلوغی و ازدحام بالی فرار نمایند و در محیطی آرام، از خوردن غذای تازه دریایی لذت ببرند. فضای رستوران بسیار رمانتیک و سنتی است. منوی رستوران شامل مجموعه ای از غذاهای دریایی و غربی است. در بعضی شب های هفته، موسیقی زنده اجرا می گردد.
رستوران Urchin Bali
رستوران Urchin Bali غذاهای دریایی خود را با تازه ترین محصولات محلی خریداری شده از بومیان منطقه آماده می نماید. غذاهای دریایی به سبک مدرن استرالیایی تهیه می شوند. سرآشپز رستوران استیون اسکلی نام دارد و یک رستوران پیروز دیگر در سیدنی دارد. منوی رستوران بسیار متنوع است و سوشی و ساشیمی هم دارد. فضای داخلی رستوران بسیار زیبا است و میزهای چوبی دارد.
رستوران Komang Johns Café
رستوران Komang Johns Café یکی دیگر از رستوران های بالی است که بالای تپه ای صخره ای قرار گرفته و چشم اندازی بسیار زیبا دارد. محیط رستوران بسیار آرام و دنج است و انواع غذاهای غربی، اندونزیایی و غذاهای محلی بالی را سرو می نماید. مواد غذایی مورد احتیاج از صیادان محلی و تازه تازه تهیه می گردد.
رستوران Taksu Terrace
این رستوران منویی متنوع دارد که تمرکز آن بر تهیه غذاهای لذیذ با مواد غذایی ارگانیک است. محیطی بسیار زیبا دارد و مشرف به جنگلی سرسبز واقع شده است. باغ آرام این مجموعه فضایی آرام بخش را ایجاد نموده است. تمرکز رستوران بر ارائه غذاهای سالم است. این رستوران، طعم های آسیایی و غربی را تلفیق می نماید و منوی آن دائما تغییر می نماید تا با توجه به محصولات فصل، تازه ترین و لذیذترین غذاها را ارائه کند.
رستوران Sambal Shrimp
همانطور که از نام این رستوران معین است، تمرکز اصلی رستوران بر ارائه غذاهای دریایی است. این رستوران در بنایی سنتی قرار گرفته است و فضای داخلی آن طبق اصول اصیل و سنتی تزیین شده است. هم در فضای داخلی و هم در فضای روباز می توانید از غذا خوردن در این رستوران لذت ببرید.
منبع: کجارو / theculturetrip.com